Mat är en riktigt god anledning att träffas! Bjud in till adventsmingel, julfest eller årets sista konferens – och låt oss sköta maten.

Julbord 2019

Kallt

Curry- & äppelsill

Tranbär- & rosmarinsill

Skånsk senaps- & dillsill

Gubbröra med brynt pepparrotssmör

Dillsmörad kulpotatis

Gin- & tonicgravad lax

Honungshovmästarsås

Tabascorökt lax med dijonkräm och fänkålssallad

Kallrökt lax med wasabifriterade nudlar och sesam

 Skaldjursskagenägg

Griljerad skinka med hemgjord senap

Rostbiff med sotad lökkräm och chilipickles

Rökta korvar x3 (älgkorv, onsalakorv, läckökorv)

Viltpatémousse med rårörda lingon och glöggcumberland

Rödbetssallad

Grillat brysselkål

Rödkålssallad på äpple och chili

 

Varmt

Prinskorv

Köttbullar

Janssons Frestelse

Revbensspjäll

Kantarellomelett

 

Tillbehör och sött

Julvört

Julknäcke

Fazer crisp

Vispat smör

Cheddarost

Brie

Ris á la Malta

Pepparkakor

Clementiner

Julgodis

Glögg

495 kr/p

(395 kr/p – om du bokar före 1 november)

 

LILLA DRYCKESPAKETET

2 julöl (50 cl) eller 2 glas vin, 1 snaps (5 cl), kaffe  (235 kr)

 

STORA DRYCKESPAKETET

2 julöl (50 cl) eller 2 glas vin, 2 snaps (5 cl), kaffe & avec  (425 kr)

 

Tillgängliga datum: 5 december, 12 december, 19 december

Sittningstid: 17:00-21:00

Kontakta oss med din bokningsförfrågan HÄR!